한국 사람들이 좋아하는 대표적인 여름 보양식 하면, 삼계탕도 있고, 낙지 요리도 있는데... 오늘은 제가 남원 추어탕을 먹으면서 매장 안에 적혀있던 추어탕 효능과 추어탕을 맛있게 먹는 법 등을 보고, 이정보를 알려드려야겠다 싶어서 글을 쓰게 되었습니다. 참고로 저는 추어탕을 무지 좋아하고, 평균 1주일에 한번 정도는 꼭 챙겨 먹고 있습니다.
< 남원 추어탕 매장에 적혀 있었습니다 >
추어탕 효능!!
◆ 강장, 강정식품
- 위를 보호하고 원기를 돋우며 스테미너를 보강하여 정력을 증강시켜줍니다.
◆ 고단위 영양제
- 칼슘과 비타민 A와 D가 풍부하며 단백질 필수 아미노산 각종 무기질을 함유하고 있습니다.
◆ 젊음 유지, 병환 회복
- 콘드라이친 점액이 내장, 혈관에 생기를 주고 수술 전, 후 기력 회복에 도움을 줍니다.
◆ 어린이와 수험생의 필수 영양식품
- 머리가 맑아지고 집중력을 기르며 균형성장을 도와줍니다.
◆ 뛰어난 영양성분
- 칼슘은 뱀장어의 9배, 인은 뱀장어의 3배, 철분은 시금치의 3배, 비타민은 뱀장어의 2배, 본초강목에서는 양기에 좋고 백발을 흑발로 변하게 한다고 합니다. ( 진짜 인가요? ㅎㅎ )
남원 추어탕 맛있게 먹는 법!!
1. 처음에 국물 맛을 본 다음,
2. 마늘과 고추, 부추를 적당히 넣고,
3. 밥은 절반씩 말아 드세요!!
4. 들깨가루는 조금만 넣어야 깔끔해요.
이상 남원추어탕 맛있게 먹는 법입니다.
남원 추어탕 가게에 붙어있더라고요!!ㅎㅎㅎ
마늘과 부추 그리고 고추 등이 나오며, 반찬으로는 마늘 장아찌, 고추장아찌, 겉절이, 깍두기가 나오는데 추어탕과 궁합이 너무 좋습니다. 1주일에 한두 번씩 먹어도 질리지 않고, 건강해지는 기분이 들어요!!
저는 추어탕을 좋아해서 여러 추어탕 집을 많이 다녀 봤는데요~~ 남원 추어탕 아주 맛있습니다. 광고 아니며, 내돈내산 추어탕 맛집 이었습니다.
추어탕은 가격도 많이 비싸지 않으면서, 주변에 흔히 먹을 수 있는 음식이죠? 올여름 무더위에 지쳐 입맛도 없을 때 우리의 전통 보양식 추어탕 한 뚝배기 하실래요?
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