경상도식 고추다대기 만드는법/고추장물 만드는법.
여러분들 경상도식 고추다대기라고 혹시 아시나요? 고추장물이라고도 하던데.... 몇 년 전 처음 먹었을 때 밥도둑이라고 해서 엄청 기대하고 먹었던 기억이 있습니다. 근데 첫인상은 이게 밥도둑이라고? 의아해했었는데... 여러번 먹다 보니 이젠 제가 집에서 만들어 먹을 정도로 엄청 좋아하는 음식이 되었습니다. 고추장물 만드는 법 한번 알려드릴게요^^ 준비물 멸치 다시마 육수, 청양고추, 일반고추, 마늘, 멸치, 소금, 간장, 맛소금. 경상도식 고추다대기 만드는 법은 엄청 간단하고, 한번 만들어 놓으면 다른 반찬 없이도 밥이 술술 넘어가는 밥도둑이 됩니다. ㅎㅎ 이 음식을 고추장물 이라고도 하며, 경상도에 사시는 친척분한테 직접 배운 방식으로 다른 분들과 조금씩 다를 수 있으나,,, 맛은 정말 끝내줍니다. ① ..
2021. 10. 25.
