보리굴비4 추석 선물 고민되시죠? 먹을수록 맛있는 우리 농수산물 보리굴비 선물세트는 어떠세요?보리굴비 내돈내산. 곧 추석이 다가오는데 선물 고민되시죠? 저도 매년 고민인데요. 근데 제가 정말 자주 먹는 음식중 바로 보리굴비가 있는데 갑자기 이걸 선물하면 어떨까? 하는 생각이 떠올랐습니다. 보리굴비는 선물 받는 분들도 아마 아주 좋을할듯한데 , 저도 처음 먹게된 계기가 선물로 받아서 먹었었거든요. 이제는 제가 직접 수산물 시장에 가서 직접 사와서 집에서 보리굴비를 직접 쪄먹고 있습니다. 1. 보리굴비 보관방법 - 보리굴비는 보통 주렁 주렁 매달려 10마리씩 판매를 하잖아요. 그래서 집에 가져 오시면 한번에 먹을 양만큼 비닐에 넣고 지퍼백으로 잘 마무리 해서 냉동실에 보관하면 됩니다. 아주 쉽죠? 2. 보리굴비 구입하는곳 - 인터넷도 있고 저 같은 경우엔 서울에 있는 시장이나 인천연안부두 그리고 강서수협수산물시장등에서.. 2023. 9. 12. 이제 보리굴비 사먹지 않고 집에서 직접 쪄먹어요. 보리굴비 맛있게 찌는법과 보리굴비 보관 방법정리. 여러분들 보리굴비 좋아하시죠? 저도 보리굴비 많이 좋아하는데요 근데 먹고 싶을때마다 식당에서 먹는건 좀 가격이 부담 스럽잖아요 그래서 저는 몇년전부터 쭉~ 시장에서 보리굴비를 구매해서 직접 집에서 쪄먹고 있는데 경제적이고 부담없이 먹을수 있어서 너무 좋은거 있죠!! 그래서 오늘은 보리굴비 맛있게 쪄먹는법, 보리굴비 보관방법등을 공유해 드리도록 하겠습니다. 1. 보리굴비 레시피 ① 일단 보리굴비를 쌀뜨물에 넣고 30분 정도 담근 후 비늘을 다 제거해 줍니다. - 쌀뜨물에 넣으면 보리굴비 살이 부드러워 지면서 잡내도 잡아주고 아주 맛있어져요. - 쌀뜨물에 넣어 30분 담궈 놓으면 지느러미들이 잘 잘라져요!! ② 약한 불에 30분 정도 찝니다. ( 물이 끓고 넣으세요 ) - 찔때 보리굴비 위에다 양파나 대파를.. 2023. 6. 17. 보리굴비 구입하러 서울중부시장 굴비골목 다녀왔어요^^ 굴비 맛있게 찌는법 소개~~ 여러분들 굴비골목이라고 아시나요?ㅎㅎ 저도 처음 알았는데.. 음식점에서 보리굴비를 먹기엔 너무 비싸잖아요? 그래서 저희는 자주 굴비를 구입해서 집에서 직접 쪄서 먹고 있는데... 너무 맛있고 좋아요!! 그래서 보리굴비를 판매하는곳을 소개할까해서 리뷰 남겨봅니다. 내돈내산이며,,광고 아닙니다. 그리고 보리굴비 찌는법은 지난번에서 한번 소개해 드렸었는데....한번 더 보시겠습니까? 서울 중부시장 굴비골목 입니다. 왜 진작 몰랐을까요? 그동안 그냥 인터넷으로 구입해서 먹거나, 선물받아서 먹었는데... 직접 이렇게 구입하러 가니...즐거웠었네요^^ 와~ 이렇게 큰줄 몰랐네요!! 그냥 굴비 또는 생선, 건어물 정도 파는 곳인줄 았앗는데.. 오호,,, 구경하는 재미가 있을 정도로 아주 크고 눈이 재밌었습니다. 저녁.. 2022. 8. 2. 보리 굴비 먹는법/보리굴비 찌는법/ 보리 굴비 맛있게 먹는법/보리굴비보관방법!! 보리 굴비 좋아하시죠? 근데 음식점에서 먹자니 비싸고 집에서 먹자니 어떻게 먹어야 할지 고민이고? 집에서 보리 굴비를 맛있고, 쉽게 먹는 방법을 알려 드릴게요~~ 시장에서 구입한 보리굴비를 한 마리씩 비닐에 넣어서 비닐팩에 넣어 냉동실에 보관합니다. 그리고 먹고 싶을 때 꺼내서 먹으면 되는데... 그럼 보리 굴비 먹는 법을 알려 드릴게요~~ 아주 간단하고 쉬운 방법입니다!! 먼저 쌀뜨물이 필요한데요.. 쌀을 씻을 때 첫 번째 쌀뜨물은 버리고 두 번째 쌀뜨물부터 통에 붓고 딱딱한 보리굴비를 약 30분 정도 담가놓습니다!! 30분 정도 쌀뜨물에 넣어두면 저렇게 부드러워지거든요~~ 그러면 각종 지느러미들을 잘라 줍니다!! 먹기 좋게 각종 지느러미들을 잘라주시고 그냥 찜기에 넣고 10분 찌고 5분 뜸을 들이면 .. 2021. 4. 21. 이전 1 다음
