보리굴비 보관법2 보리굴비 효능과 보리굴비 맛있게 먹는법. 보리굴비 보관 방법 정리. 안녕하세요. 요즘 보리굴비에 푹 빠져서 자주 먹고 있는데요 오늘은 제가 평소 집에서 먹는 보리굴비 맛있게 먹는법과 보리굴비 보관방법 그리고 보리굴비 효능등을 정리해 드리도록 하겠습니다. 보리굴비는 영양가도 높고 우리 전통음식으로 손님들에게 대접할때도 정말 유용한 음식인데요 그럼 오늘 리뷰시작해 보겠습니다. 내돈내산 입니다. 1. 보리굴비 맛있게 찌는법은 아주 간단합니다. ① 먼저 쌀뜬물에 30분정도 푹 담궈 주세요.② 그리고 지느러미를 자르고 찜기에 넣어주세요.③ 찜통에 소주 몇방을 넣으면 비린내도 잡아주고 도움이 됩니다. ( 실제 넣지 않았을때도 큰 차이는 없었습니다 )④ 물이 끓으면 굴비를 넣고 약불에 30분 정도 살살 쪄주시면 됩니다.⑤ 혹시 비린내가 걱정이 되신다면 굴비를 찔때 그 위에 대파나 .. 2024. 8. 29. 이제 보리굴비 사먹지 않고 집에서 직접 쪄먹어요. 보리굴비 맛있게 찌는법과 보리굴비 보관 방법정리. 여러분들 보리굴비 좋아하시죠? 저도 보리굴비 많이 좋아하는데요 근데 먹고 싶을때마다 식당에서 먹는건 좀 가격이 부담 스럽잖아요 그래서 저는 몇년전부터 쭉~ 시장에서 보리굴비를 구매해서 직접 집에서 쪄먹고 있는데 경제적이고 부담없이 먹을수 있어서 너무 좋은거 있죠!! 그래서 오늘은 보리굴비 맛있게 쪄먹는법, 보리굴비 보관방법등을 공유해 드리도록 하겠습니다. 1. 보리굴비 레시피 ① 일단 보리굴비를 쌀뜨물에 넣고 30분 정도 담근 후 비늘을 다 제거해 줍니다. - 쌀뜨물에 넣으면 보리굴비 살이 부드러워 지면서 잡내도 잡아주고 아주 맛있어져요. - 쌀뜨물에 넣어 30분 담궈 놓으면 지느러미들이 잘 잘라져요!! ② 약한 불에 30분 정도 찝니다. ( 물이 끓고 넣으세요 ) - 찔때 보리굴비 위에다 양파나 대파를.. 2023. 6. 17. 이전 1 다음
