안녕하세요^^ 오늘은 라멘 매니아분들이 추천을 많이했던 합정동 라멘 맛집 바로 이리에 라멘 입니다. 2 ~ 3번 방문했다가 메뉴 솔드아웃이나 웨이팅이 길어서 그냥 발걸음을 돌렸던 기억이 있는데요... 오늘은 기어코 먹어야 겠다는 다짐으로 방문해봤는데... 다행이 자리가 있어서 먹게 되었습니다. 정말 맛있다고들 하던데...과연 진짜일까? 솔직리뷰해 보도록 하겠습니다.
이리에 라멘 먹고 나와서 찍은거라 조금 어둡네요^^;
닭육수 시오라멘이 이미 매진이 되었더라고요 ㅠㅠ
세상에 5시 조금 넘어서 방문했는데..
이럴수가 있나요?
정말 합정동 맛집 맞는가 봐요!!
설레는 맘으로 입장!!
내부는 크지 않아요^~
ㄷ 자 모양의 바 테이블만 있어요!!
첫인상이 딱 ~~
맛집이겠구나 싶더라고요!!
분위기 좋았습니다.
직원분들 정말 친절하시고요^^
< 합정동 이리에 라멘집 맛집 >
메뉴는 시오라멘
- 가장 인기있나봐요!! 벌써 매진 되었습니다.
- 맑은 닭육수 어패류 소금 소스를 더한 담백한 맛이라고 합니다. 솔드아웃 되어다니 더욱 맛이 궁금했습니다.
그리고 제가 먹은 도미시오라멘
- 흰살생선의 왕 도미를 이용해 끓여낸 풍부한 흰살생선의 맛.
( 오사카 유명 맛집에서 전수받은 기술로 만들었다는군요 )
또 제 지인이 먹은 돈코츠미소라멘
- 5가지 돼지부위를 이용해 끓인 육수에 일본미소된장을 더한 맛.
마지막으로 아부라소바
- 맛기름, 어패류간장소스, 특재고추기름, 볶음야채로 이루어진 다채로운맛.
물론 와사비밥이나 고추기름밥, 흰쌀밥, 치킨가라이게, 챠슈, 맛달걀, 죽순, 면추가등 여러가지 토핑도 있습니다.
왼쪽 흰색 국물이 도미시오라멘입니다.
오른쪽은 돈코츠미소라멘.
일단 먼저 도미시오라멘은
국물에서 도미의 풍미가 느껴지는데...
전혀 비릿하거나 그러진 않습니다.
와 ~ 너무 맛있네요^^
그동안 수많은 일본라멘을 먹어봤지만,
정말 매니아 분들이 찾는 이유가 있겠다 싶더라고요~
정말 맛있고,
국물의 맛이 깊었습니다.
다 먹고 밥을 드셔도 되는데..
보통은 밥에 국물을 적셔서 먹는데..
저는 국물을 거의 다 먹어서 밥을 말아 먹었습니다.
조금 느낄할것 같지만, 고추냉이가 들어 있어서 전혀 그런 느낌없으며,,,
와사비 덕분에 새로운 맛이라고나 할까요?
밥을 말아도 맛있네요^^
다음은 돈코츠미소라멘
돈코츠미소라멘의 맛은!!
와 ~ 이것도 국물의 깊이가 깊고 면과 너무 잘 어울리네요!!
국물에 물렁뼈 같은게 있는데...
얼마나 많이 우려으면 이렇게 말랑말랑 식감이 좋게 끓였을까 싶더라고요!!
개인적으로 돈코츠미소라멘도 엄청 맛있었고,
둘중 택1 하라고 하면,
개이적으로 둘다 너무 맛있지만,
돈코츠미소라멘 택할것 같아요!!
고기 국물의 맛이 너무 깊어서 좋았습니다.
물론 도미시오라멘도 엄청 맛있는 맛입니다.
둘다 너무 맛있어서 선택이 어렵네요 ㅠㅠ
정말 찐 ~ 한 고기 육수의 라멘맛!!
이건 뭐 누가 드셔도 맛있을 그런 라멘이네요!!
라멘 성지 인정!!
제가 살아오면서 먹었던 맛있는 일본라멘집중 2손가락에 꼽힐 정도로 맛있었습니다.
정말 합정동 맛집 맞습니다!!
오늘 맛본 합정 라멘 맛집 이리에 라멘은
몇번을 먹어도 질리지 않는 그런 맛집 같았어요!!
오랜만에 맛있는 일본라멘 먹었던것 같습니다.
혹시 일본라멘 좋아하신다면 꼭 한번 방문해 보세요^^
광고 아니며,, 내돈내산이었습니다.
감사합니다^^
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