안녕하세요. 혹시 기장 연화리 해녀촌을 아시나요? 부산여행 가시면 꼭 기장 연화리는 한번 방문해 보시는걸 추천드립니다. 천막들이 쫙 나열되어 있는데 거기에서 8년쯤전 즉석 전복 내장죽을 먹었던 기억이 있습니다. 처음 맛본 기장 연화리 전복죽은 충격적으로 맛있었는데, 이 연화리 전복죽이 마켓컬리에 있는거 있죠!! 그래서 그때 그 맛을 다시 느끼고 싶어 주문해 봤습니다.
예전에 맛있게 먹었던 부산 기장 연화리
전복죽을 마켓컬리에서 주문할수 있다니
정말 좋은거 있죠!!
일단 맛이 어떨지 몰라 2개 주문해봤어요.
기장 연화리 손큰 전복죽이라고
이름이 적혀 있네요!!
개당 1만원 정도이며,
2개 주문했으니 택배비 포함해서
2만 몇천원 정도 결제했던것 같아요.
230g 이며, 한 봉지에 2인분 정도
되는것 같더라고요.
부산 기장 연화리 전복죽은 그냥 일반
전복죽이 아니라 전복 내장이 잔뜩 들어있는
전복내장죽입니다.
그래서 훨씬 더 고소하고 맛이 깊어요.
마켓컬리에서 주문한 연화리 전복죽은
먼저 해동을 했어야 했는데,
저는 그냥 바로 만들었습니다.
내용물은 아주 간단해요
쌀과 전복내장이 버무려 있으며,
전복이 함께 동봉되어져 있습니다.
전복의 양은 아주 많진 않네요.
손큰 전복죽은 물 1리터만 넣고 그냥
끓여 주기만 하면 됩니다.
약 15 ~ 20분만 끓이면 된다는것 같은데
저는 해동을 안해서 훨씬 더 많은 시간이
걸렸던것 같아요.
실제 끓이면 국그릇으로 2인분 정도
나오는것 같더라고요!!
본죽에서 전복죽 하나 먹으려면
1만원이 훌쩍 넘젆아요!!
이거 맛있으면 나중에 10팩 정도 구매해서
냉동실에 쌓아두고 입맛없거나
아플때 먹어야 겠어요.
전복죽 집에서 한번 끓일려면 귀찮고
재료비도 많이 들잖아요!!
이렇게 마켓컬리에서 바로 구매서
먹어도 너무 좋을것 같은데요.
저는 회전 냄배로 끓였더니 아주 쉽게
끓을수 있었습니다.
국그릇으로 딱 2그릇 나오네요.
2인분 정도?
또는 양 많은 1인분 정도 입니다.
전복이 잘게 잘라져서 조금 없어 보이긴 하지만,
전복이 아주 적진 않아요.
김과 함께 먹어도 맛있네요.
그리고 역시나 맛있습니다.
예전 7 ~ 8년쯤 전에 직접 먹었을때
너무 맛있어서 놀랬던 기억이 있었는데,
이렇게 마켓컬리에서 주문해서 먹어도
맛있네요.
저는 또 다음에 먹을것 같아요.
미리 해동을 했다면 15분 ~ 20분 정도면 완성이
되었을텐데 저는 냉동 그대로 만들다 보니
시간이 좀 걸렸네요.
그리고 회전냄비가 있으니 더웠음에도
불 옆에서 신경안써도 되서 좋았습니다.
회전 냄비 정말 편해요.
제가 전복죽을 좋아해서 본죽에서 포장해서 먹었던
본죽 트러플 전복죽 후기도 남겨 놓겠습니다,
한번 비교해 보시는것도 좋을것 같아 올려드립니다.
물론 본죽 트러플 전복죽은 좀 비싸요!!
하지만 맛은 좋았던것 같아요.
보양음식 추천!! 본죽 트러플 전복죽 내돈내산 솔직후기. (tistory.com)
본죽 트러플 전복죽 리뷰 어떠세요?
기장 연화리 전복죽과 단순 비교는 좀 어렵지만
둘다 맛은 좋았습니다.
이상 부산 기장 연화리 전복죽 마켓컬리 구매 후기였습니다.
읽어 주셔서 감사합니다.
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