이제 보리굴비 사먹지 않고 집에서 직접 쪄먹어요. 보리굴비 맛있게 찌는법과 보리굴비 보관 방법정리.

여러분들 보리굴비 좋아하시죠? 저도 보리굴비 많이 좋아하는데요 근데 먹고 싶을때마다 식당에서 먹는건 좀 가격이 부담 스럽잖아요 그래서 저는 몇년전부터 쭉~ 시장에서 보리굴비를 구매해서 직접 집에서 쪄먹고 있는데 경제적이고 부담없이 먹을수 있어서 너무 좋은거 있죠!! 그래서 오늘은 보리굴비 맛있게 쪄먹는법, 보리굴비 보관방법등을 공유해 드리도록 하겠습니다.

 

보리굴비 맛있게 쪄먹는 법

 

1. 보리굴비 레시피

① 일단 보리굴비를 쌀뜨물에 넣고 30분 정도 담근 후 비늘을 다 제거해 줍니다.

 

- 쌀뜨물에 넣으면 보리굴비 살이 부드러워 지면서 잡내도 잡아주고 아주 맛있어져요.

 

보리굴비 레시피

 

- 쌀뜨물에 넣어 30분 담궈 놓으면 지느러미들이 잘 잘라져요!!

 

보리굴비 찌는법

 

② 약한 불에 30분 정도 찝니다. ( 물이 끓고 넣으세요 )

- 찔때 보리굴비 위에다 양파나 대파를 굵직하게 썰어 얹으면 잡냄새가 안나고 더욱 맛있다고 합니다.

 

하지만 저는  귀찮아서 그냥 쪄먹는데 그래도 아주 맛있어요!!

 

( 중간에 찜기 뚜껑을 자주 열면 비린내가 날 수 있으니, 찔때 찜기에 물을 충분히 넣어주세요 )

 

보리굴비 맛있게 먹는법

 

③ 찐 다음에는 찢어서 드시기만 하면 됩니다.

- 내장이 있으니 옆에 키친타월 준비해 두시고 닦으면서 뼈랑 발라주세요.

 

보리굷비 찌는법

 

④ 그리고 보리굴비 맛있게 드시기 위해 녹차물을 만들어서 함께 드시면 더욱 맛있습니다.

- 말차가루 저렴하니깐 말차가루를 물에 넣고 녹여 얼음을 넣고 밥을 말아 드시면 됩니다.

 

보리굴비 맛있게 먹는법

 

정말 맛있게 잘 말려서 맛있더라고요!!

 

그동안 서울 중부시장에서도 보리굴비를 사먹어봤으며,인천 종합어시장에서도 최근에 사서 먹어봤었는데, 이번에 인천어시장에서 사먹었던 보리굴비가 가장 잘 말리고 맛있더라고요!!

 

그리서 보리굴비가 다 떨어지면 인천종합어시장으로 가서 사먹습니다.

 

녹차물에 밥을 말어서 굴비를 올려 먹으면 너무 맛있어요!!

 

 

「참고로 녹차물에 굴비는 담궈서는 안됩니다.

녹차물 전체에 비린내가 날수 있으니

그냥 녹차밥을 떠서 그 위에 굴비를 올려드세요!!」

 

보리굴비 맛있게 찌는법

 

그냥 맨 밥에 먹어도 맛있을 정도로

간도 너무 좋고, 맛있습니다.

 

밥도둑이 따로 없어요!!

 

보리굴비 맛있게 먹는법

 

정말 남김없이 먹었네요!!

 

「 그리고 보리굴비 보관방법은

냉동실에 보관해야 한다고 보리굴비 사장님이 말씀해 주셨네요!!」

 

보리굴비 찌는법 보리굴비 맛있게 먹는법 추천.

 

영사에 보시면 지느러미 자르는거 어렵지 않죠?

그리고 쭉쭉 찢는것도 어렵지 않으니 한번 도전해 보세요!!

 

그리고 지난번에도 먹었던 보리굴비 찌는법

보리굴비 보관법, 보리굴비 맛있게 먹는법 예전에 한번 더 올렸었는데 궁금하시거나 잘 모르시겠으면 참고하세요!!

 

그리고 인천어시장 보리굴비 구입하는곳도 

올려 놨으니 참고하세요!!

 

이상 보리굴비 맛있게 찌는법

보리굴비 맛있게 먹는법 리뷰였습니다.

 

감사합니다!!

 

 

보리 굴비 먹는법/보리굴비 찌는법/ 보리 굴비 맛있게 먹는법/보리굴비보관방법!! (tistory.com)

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그동안 보리굴비 구입했던곳 중

가장 믿을만하고 맛있었던 인천종합어시장 가게 였네요!!

 

보리굴비 구입을 생각하신다면 꼭 한번 방문해 보세요^^