안녕하세요 몸에 좋은 쑥!! 오늘은 제가 자주 마시는 쑥라떼를 만들어 먹기 위해 쑥가루를 주문했는데 참쑥의 어린 잎으로 만든 프리미엄 국산 쑥가루라 해서 구매해봤습니다. 제가 원래 쑥떡도 좋아하고, 쑥라떼 그리고 쑥차등 자주 먹고 있습니다. 마침 쑥가루가 떨어져 구매해봤는데... 기대가 됩니다. 쑥의 효능과 쑥 부작용등도 함께 정리해 드리겠습니다.
방앗간 청년 쑥가루를 인터넷으로 구매했으며, 내돈내산입니다.
가격은 실속형 250g --> 9900 원.
500g --> 16,900원.
저는 프리미엄 쑥가루 실속형 500g을 구매했으며, 택배비까지 포함해서 2만원정도에 구매했습니다.
500g 이라 그런지 양이 상당히 많네요.
방앗간 청년 쑥가루는 처음인데..양이 이렇게 많은줄 몰랐습니다.ㅎㅎ!! 일단 비주얼 첫 인상은 굿!!
구매할때 참고했던점은
- 이른봄 청정지역 밀양시 산외면, 안동, 제천, 청송 의령등 청정지역에서 자란 고품질 어린 참쑥잎으로 만든 국산 프리미엄 국산 쑥가루라는 문구가 있어서 믿고 구매하게 되었습니다.
쑥가루 입자는 이런 느낌입니다. 어떠신가요?
예전에 먹었던 쑥가루는 약간 연한 느낌이었다면, 방앗간 청년 쑥가루는 정말 찐한 색인것 같아요!!
단순히 생쑥을 건조하여 분쇄한 생쑥 가루가 아니라, 독성이 있는 생쑥을 쪄서 독성을 없애고, 스테인레스 미세분쇄기에 1차 분쇄 후 5회이상 2차 분쇄하여 입자가 매우 곱고 맛 또한 한결 부드러워져 입안에 머무는 향긋한 쑥향과 진한 고소함이 더욱 진하고 높다고 하네요!!
쑥가루 내돈내산이며, 광고 아닙니다!!
방앗간 청년을 구매하면 쑥라떼 레시피가 적혀있는데 그대로 양을 넣어서 먹어봤는데요!! 만들기 정말 쉽습니다.
계량 스푼이 함께 동봉되어 있는데..
그 계량스푼 3 스푼 ( 25g ),
우유 또는 두유 200ml,
기호에 따라 설탕, 꿀등을 넣어서 먹기만 하면 됩니다.
쑥라떼 간단 레시피 진짜 맛있어요!!
그리고 간단해서 누구나 쉽게 만들수 있어서 좋고, 건강에도 좋으니, 한번 집에서 만들어 드셔 보시길 바랍니다.
어떠한 첨가물도 없이 고품질의 어린 참쑥으로 만들어 참쑥의 진~한 향긋함은 물론 은은한 고소함까지 쑥을 좋아하는 사람들은 누구나 좋아할만한 그런 맛!!!
쑥라데 간단 레시피라 언제라도 쉽게 만들수 있어서 좋아요!!^^
요즘 코로나 때문에 카페가는 것도 좀 그래서 저는 출근하거나 등산, 아니면 집 앞에 나갈때 이렇게 얼음을 넣어 시원하게 만들어서 나갑니다.
돈 지출도 줄이고 , 건강도 챙기고!! ㅎㅎ
◆ 쑥 효능, 칼로리
쑥의 칼로리는 100g 당 18kcal.
( 정말 저칼로리 음식이네요!! )
- 노화 예방에 도움이 됩니다.
- 간의 해독을 돕고 피로회복에 좋습니다.
- 변비에 도움이 됩니다.
- 고혈압과 동맥경화 예방에 좋습니다.
- 콜레스테롤 수치를 낮춰 혈압 안정에 도움이 됩니다.
- 여성분들 질환에 도움이 됩니다.
( 생리통 완화, 산모의 자궁수축등 도움이 됩니다. )
◆ 쑥 부작용.
- 쑥은 특별한 부작용은 발표되지 않았지만, 사람의 체질에 따라 몸에 열이 많은 분들은 많은 양의 쑥은 피하는게 좋으며, 여름에 쑥을 캐서 먹는건 피하는게 좋습니다. ( 봄 쑥은 독성이 없습니다 )
◆ 쑥가루 보관 방법.
- 쑥 가루의 양이 많기 때문에 조금씩 드신후 보관하실때는 직사광선을 피해 건조하고 서늘한 곳에 보관하면 됩니다. 그리고 제품을 더욱 신선하게 장기간 보관하시려면 냉장 또는 냉동 보관 하면 오래 드실수 있다고 합니다.
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