대한민국 사람 치고 소고기 싫어하는 분 없으시죠? 저도 소고기, 돼지고기, 치킨 할 것 없이 너무 좋아하는데요!! 오늘은 집에서 한우 1++ 꽃 채끝 소고기와, 업진살 소고기 먹방을 해보려 합니다!! 더불어서 소고기 효능과 소고기 칼로리도 한번 체크하면서 정리해드릴게요^^ 와~~ 소고기가 어찌나 먹음직스럽던지... 안 사고는 못 버티겠더라고요!!
신토불이 명품 한우와 1++ 한우 입니다!!
집 앞 마트에서 구입했고요~
1++ 꽃채끝은 164g에 27,880원
한우 업진살은 178g 19,900원에
구입했습니다.
암소 한우 한 마리 가격이 약 1천만원 정도 한다고 하던데... 이거 한번 먹으려면 큰맘 먹고 먹어야 하니... 안타깝습니다!!
근데 또 수입 소고기와는 비교가 안될 만큼 부드럽고 맛있단 말이죠!!
도축은 농협 음성 축산물공판장에서 했다고 적혀있군요!!
한우는 진리 아닙니까?
조금 비싸긴 해도 충분히 그 값은 할 겁니다.
채끝의 칼로리 영양성분.
100g 126kcal.
지방 5g , 탄수화물 0.2g , 단백질 17g.
채끝은 다소 지방이 적다고 합니다.
그래서 다른 부위에 비해 칼로리가 다소 낮은 편이라고 해요^^
업진살의 칼로리 영양성분.
100g당 204kcal입니다.
지방은 13g , 탄수화물 0 , 단백질 18.
소고기 빛깔이 정말 장난이 아니네요^^
실제보다 사진이 확실히 아쉽습니다.ㅎㅎㅎ
집에서 먹는 거라 대충 준비했어요~~
소금을 조금 뿌려주고 구워서 먹기만 하면 됩니다.
확실히 한우와 수입산 고기의 싱싱함의 차이라고나 할까요? 아니면 고기 빛깔이라고 해야 하나요?
빛깔이 정말 다르더라고요!!
왼쪽은 참소스라는 소스인데요!!
저도 이 소스는 2번째 먹어보는데.. 너무 맛있습니다... 진짜로요~~
추석 때 가족끼리 고기를 먹다가 알게 되었는데... 너무 맛있어서 이번에 집에서 소고기를 구워 먹을 때 구입해봤습니다!!
한우 소고기를 구입할 때 주신 소금과 고추냉이입니다.
양파장아찌는 집에서 직접 만든 건데... 역시나 너무 맛있어요!!
아래 링크는 제가 직접 만든 양파 장아찌 만드는 법인데.... 사서 먹는 것보다 훨씬 맛있습니다.
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평소 집에서 양파 장아찌와 피클을 자주 만들어 먹고 있는데, 만들기 정말 쉽고, 간편해서 누구나 아삭아삭한 양파 장아찌를 만들어 드실 수 있도록 쉽고, 간단한 방법으로 알려 드리도록 하겠
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참소스에 찍어 먹으면.. 역시나 너무 맛있습니다.
이 소스를 왜 그동안 몰랐을까요?
와!! 너무 맛있어요^^
참소스 리뷰는 따로 한번 해야겠어요 ㅎㅎ
고추냉이와 함께 먹는 소고기는 처음인데... 이렇게 맛있는 줄 몰랐네요!!
참소스도 맛있고, 와사비와 함께 먹는 소고기는 앞으로 자주 먹을 것 같아요!!
※ 와사비를 바르고, 참소스에 찍어 먹으니 꿀맛이 따로 없습니다^^
소고기 맛있게 먹는 법!!! 추천^^
여러분들도 꼭 한번 드셔 보시면 좋을 것 같아 한번 더 강조드립니다!!
소고기에 와사비 바르고, 참소스 푹~ 찍어서...드셔 보세요!!
음~ 아침에 먹는 소고기..역시 맛있네요^^
◆ 소고기 효능은
- 단백질을 보충해줄 수 있는 고단백 음식입니다.
- 아미노산이 근력 유지에 도움이 됩니다.
- 필수 영양소라 꼭 단백질은 섭취해 줘야 합니다.
- 아연과 인이 풍부하다고 합니다.
- 아이들은 성장과 뼈 건강에 도움이 됩니다!!
- 소고기에 함유된 철분 덕분에 빈혈에 도움이 됩니다
- 그 외에도 면역이나, 근육, 기력회복에 도움이 됩니다.
- 피부미용에도 도움이 되며, 눈 건강에도 도움이 됩니다.
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