얼마 전 사비니 타르투피 트러플 오일 선물세트 리뷰를 했었는데, 그땐 화이트 트러플 올리브 오일만 먹어 봤었습니다.오늘은 트러플 선물세트에 들어있던 트러플 치즈 ( 송로버섯 크림치즈 )를 먹게 되었는데... 찐 리뷰 한번 해보겠습니다. 아래 링크는 사비니 타르투피 트러플오일 선물세트 선물 받았을때 개봉기를 적은 것입니다.
https://everybaba.tistory.com/104
이탈리아 트러플 명가 토스카나 지역에서 만들어진 명품 트러플 치즈이며, 용량은 90g 입니다.
송로버섯 치즈 크림소스의 함량은
- 유크림 20%, 치즈 14%, 송로버섯 3%.
워낙 송로버섯이 비싸다 보니 3% 밖에 안들어 있네요!! 함께 들어있는 트러플 소금도 그렇고 트러플 오일도 그렇고 함량은 그리 높진 않은데... 그래도 상당히 맛있습니다.
오늘 처음 개봉했어요~ 마개를 열었을 때 트러플 향이 쫙~ 퍼지는데 정말 찐~~ 합니다. 맛이 정말 궁금하네요!!
꾸덕한 느낌이 빵에 발라 먹으면 맛있을 것 같은데요!! 와~~ 향이 장난 아니네요!!
지난번 트러플 오일로 파스타 요리를 해서 먹을 때도 향이 고급스럽고 진짜~ 맛있긴 했거든요^^
밀도 식빵에 트러플 크림 치즈를 발라서 먹어 보는데.. 이런 맛은 난생 처음이네요!! 찐!! 맛있어요^^ 딸기잼이 눈에 안 들어 올 정도로 고급스러운 맛이며, 식빵이 고급 요리가 되는 순간입니다. 오버액션이 아니고 정말 맛있더라고요!!
이번엔 바게트 빵에 발라서 먹어 봤는데.. 역시나 명불허전입니다. 음~~ 너무 고급스러워요^^
송로버섯의 특유의 향과 맛이 고급스럽다 보니 어떤 음식과 함께 먹어도 조화로우며, 한번 먹고 나니 또 먹고 싶을 정도로 생각이 나는 맛이었습니다.
오늘 먹어본 송로버섯 크림치즈!!
아직 한 번도 못 먹어 보셨다면 한번 드셔 보는 걸 추천드리고, 조금 비싸다 보니 자주 먹거나 그러진 못하겠지만, 입맛 없거나 딱히 먹을 게 없을 때, 이런 크림치즈 하나 있으면, 한 끼 식사로 거뜬할 것 같다는 생각이 듭니다. 없던 입맛이 다시 살아나는 기분이 들어요~~
이번 트러플 크림치즈는 저희 부부 2끼 만에 다 먹었습니다. ㅎㅎㅎ 이게 딸기잼이 있는데도 자꾸 트러플 크림치즈만 먹게 되어, 빨리 소진되었습니다. 나중에 또 구매해서 먹고 싶네요!! 감사합니다.
지인한테 선물 받은 것이며, 광고 아닙니다!!
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